Resep yang bakal gue share kali ini adalah Tuna Melt Sandwich dan salad yang amat sangat simpel. Semalam baru gue buat dan pas proses buat sempat LIVE di IG ,ada beberapa DM tanya resep so gue share di sini yaaa..

Tanpa ngomong basa basi manis langsung yukk baca apa aja bahan dan gimanaca masaknya.

Bahan Tuna Melt :

• Hokaido Milk Bread atau bisa ganti dengan roti tawar biasa ataupun Baguette
• Tuna
• Mayonnaise
• Hot Chilly atau bisa ganti dengan saus tomat/saus sambal
• Garam
• Black pepper
• daun bawang
• lemon
• Butter atau bisa ganti margarine
• Shredded Cheddar cheese kemarin gue pake yang mild cheddar
• Mozzarella

Cara Membuatnya :

• Oles roti dengan butter lalu panggang sekitaran 5 menit hingga berubah warna sedikit coklat
• Dimangkok besar campur Tuna, Mayonnaise, hot chilly/saus sambal,garam,black pepper,daun bawang. Aduk rata semua bahan tersebut kalau dirasa pas kucurkan sedikit perasan lemon. aduk lagi ..lalu masukan cheddar cheese dan mozzarella. aduk2 lagi hingga rata.
• Kemudian ambil roti yang sudah dipanggang tersebut taruh cheddar cheese lalu oles bahan tuna tadi hingga rata lalu taburkan lagi cheddar cheese dan mozzarella lagi.
• panggang di oven sekitaran 10 menit

Bahan Salad :

• Kale
• Wortel
• Apel
• Bit atau bisa ganti dengan Kol Merah
• Olive Oil
• Garam & Black Pepper
• lemon

Cara membuatnya ;

potong kecil2 semua bahan sayur tadi khusus apel biar gampang dan manisnya berasa di parut saja jadi airnya bisa sebagai penambah rasa topping si salad. Lalu tambah garam, black pepper dan juga olive oil terakhir kucurkan lemon sesuai selera..

dan selesai deh…gampang dan cepet serta praktis. Met mencoba 🙂