Dikulkas lagi banyak stok ayam jadinya hari ini buat si ayam cabe garam, selain gampang banget buatnya bahan bumbunya pun juga dikit.
Bahan
Ayam dada potong dadu kecil
telur 1-2 kocok
terigu+tepungjagung ( cornstarch ) bubuk ketumbar, lada,garam
Bumbu ayam :
Bawang putih cincang halus
cabe potong kecil
daun bawang potong kecil
Garam, Gula, Kaldu ayam bubuk
Cara membuatnya :
masukan ayam ke adonan telur lalu balur di adonan tepung, goreng hingga kecoklatan. sisihkan
Panaskan sedikit minyak lalu masukan cabe terlebih dahulu hingga layu baru masukan bawang putih aduk semua hingga harum. Masukan garam dan gula sesuai selera baru kemudian masukan Ayam aduk semuaย dan masukan sedikit kaldu bubuk ayam ( optional ) jika dirasa pas terkahir masukan daun bawang. aduk lagi hingga rata. Angkat dan hidangkan selagi hangat.
berikut Vlog masaknya
Gampang dan enak keknya Nis
Iyaaa cepet banget buat ini Non heheh
Ayamnya kudu dicemplungin satu per satu di adonan tepung telor etc ya Nis? Kl dicampur semua sekaligus kira2 ok ga ya? Dasar pemalas niiih๐๐๐๐๐
makanan seperti ini nih yang jadi fav..
biasanya klo istri saya bikinnya dari tahu yg di potong kecil2
gampang ya, kirain tuh ribet masaknya. gue suka makan ini kalo di resto chinese food gitu. Pengen lah bisa bikin sendiri tapi gue males googling resepnya hahahahah
Baiklaaah langsung cuss dipraktekin ๐
Looks yum yum
Iya Ji gampang cepet kenyang ahahah